Alkoholfreies Bier liegt im Trend
Alkoholfreies Bier liegt in Deutschland voll im Trend – das teilt das Statistische Bundesamt (Destasis) mit. Die Behörde spricht von Produktionszahlen in Höhe von etwa 411 Millionen Litern. Demnach sei die Produktionsmenge in den vergangenen zehn Jahren um rund 74,1 Prozent gestiegen.
Marktanteil bleibt auch in der Pandemie stabil
Zahlen des Marktforschungsunternehmens Nielsen aus dem ersten Quartal 2022 belegen außerdem: Alkoholfreies Bier konnte im Vergleich zum Vorjahr einen fast unveränderten Marktanteil von 6,7 Prozent halten. Alle anderen Biersorten verzeichneten in diesem Zeitraum deutliche Einbußen. Laut Experten habe die Pandemie mit den Lockdowns trotzdem ein größeres Wachstum im alkoholfreien Segment verhindert.
Vielfalt und Vielseitigkeit sind beliebt
Eine Umfrage des Deutschen Brauer-Bundes zeigt, dass Konsument*innen neben dem Geschmack, den natürlichen Rohstoffen und der Kalorienanzahl vor allem die Sortenvielfalt schätzen. So seien Klassiker wie Pils genauso gefragt wie Spezialitäten, zum Beispiel Kölsch. Der Hauptgeschäftsführer des Verbandes, Holger Eichele, weist zudem darauf hin, dass alkoholfreie Bier längst nicht mehr nur als Alternative für Autofahrer*innen dienen. Die isotonischen Getränke werden aufgrund der Inhaltsstoffe auch für Sportler*innen immer interessanter.
Artikel teilen auf
Auch interessant
Die Gastronomie profitiert von den lockeren Corona-Maßnahmen und rund um den Globus finden wieder Food- und Beverage-Messen statt. Dort kristallisieren …
